目前分類:家事研習心得 (4)

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最近上批踢踢,發現很多人在討論衣服該由誰洗?
(因為洗衣服也是件大工程?!)

在我家,洗衣服和晾衣服都是我的工作,
因為我習慣用濃縮洗衣精,而麥考總是搞不清楚到底該倒多少洗衣精?
話說我去香港時,他說他的褲子總是會殘留洗衣精

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昨天利用上班時間,搜尋了ㄧ下炒麵的作法!
因為有現成的材料,感覺上容易許多。

首先倒ㄧ些油熱鍋,再加入蔥段、木耳、高麗菜、蝦米等等爆香
待炒到七八分熟,再倒麵條一起炒,另用醬油、麻油、水等等調味

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自從廚具和食材越來越齊全後,倒也愛上了在家開伙的樂趣。
想當年我還信誓旦旦的說我要一直吃外面,絕對不煮飯哩!

前天煮了飯後,便把剩飯冰在冰箱,好讓麥大廚ㄧ展身手。昨天下班後,便興沖沖的跑去超市買了蔥、肉絲等
,還買了東成調味露(吃粽子怎能少了這一味呢^^),不過果然如網路上的評價:有點小鹹呀!

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上上禮拜回娘家時,和老爸老媽前往燦坤。
他們買了一台放置於一樓許家KTV的冰箱,老媽也另外買了ㄧ個大同電鍋給我,
還特別指定要綠色喔!
回到家後,研究許久,拿出了肉圓來做實驗。
等了十幾分鐘,看著白色蒸氣冉冉上升,啪的ㄧ聲,已經蒸好!

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